Die rote Pak Choi Sorte mit bronzeroten Blättern und grünen Stielen hat einen kräftigen Geschmack und einen sehr guter Ertrag. Als Rohkost oder zum Dünsten geeignet. Reich an Vitaminen. Geerntet werden die jungen Blätter oder die ausgewachsenen Pflanzen. Ideal im Hochbeet.
Aussaatzeit: Juni-August ins Freiland oder Hochbeet in Reihen säen oder Vorkultur ab April im Haus
Keimung: 8-12 Tage bei 18-22 ° C, 7 mm tief, feucht halten
Standort: sonnig, alle durchlässigen, nahrhaften Böden
Erntezeit: ab September