Barbarakraut Winterkresse Barbarea verna
Diese seltene, bunt blättrige, grün marmorierte Winterkresse ist zweijährig und einfach zu ziehen. Die sehr gelappten Blätter mit scharfem Geschmack haben ein leicht würziges Aroma und sind roh zum Würzen von Salaten und als Garnierung verwendbar. Blutreinigende Heilwirkung.
Aussaatzeit: ab Mitte Mai direkt ins Freiland säen, warmer Boden, nicht zu tief
Keimung: 9-14 Tage, 16-22 ° C, 2 mm tief, feucht halten
Standort: sonnig bis halbschattig, alle Böden
Erntezeit: vor der Blüte nach 5-6 Wochen
Inhalt: 40 Samen
Fürstenfelder Gartentage