Spargelerbse
Zubereitung wie Zuckererbsen

Spargelerbse Delicato 15 Samen

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  • Beschreibung

Tetragonolobus purpureus

Wiedereinführung

Eine sehr einfach zu kultivierende Hülsenfrucht mit leuchtenden, dunkelroten Blüten. Geerntet werden die ganzen, noch zarten, 4-6 cm großen, geflügelten Schoten.

Zubereitung: in Butter kurz backen und servieren, fertig. Ein unglaublicher Wohlgeschmack.

Aussaatzeit: von Mai- Juni direkt ins Freiland säen
Keimung: 6-10 Tage bei 18-21 ° C, 5 mm tief
Standort: sonnig bis halbschattig, alle nahrhaften Böden, selbststützend
Höhe: ca. 20 cm, kriechend
Erntezeit: ab August-September

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